Le lavage des mains

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Le lavage des mains

Le lavage des mains a un résultat lorsque l’opération est réalisée correctement, mais celui-ci est temporaire. C’est pourquoi le lavage des mains est une opération à effectuer à fréquence régulière.

D’une façon générale, il convient de se laver les mains :

• Avant d’entrer dans l’atelier de production ou la cuisine

• Au retour de chaque pause

• Avant et après le déjeuner

• Après un passage aux toilettes

• Après avoir toussé, s’être mouché ou coiffé

• Après la manipulation d’objets souillés.

En résumé, le lavage des mains doit s’effectuer après chaque geste sale (nettoyage, évacuation des déchets, après les toilettes etc...) et avant chaque geste propre (contact avec l’aliment).

1. Mouiller les mains et les poignets sous l’eau courante

2. Prendre 1 dose de savon

3. Savonner soigneusement 20 secondes

Faire mousser sur toutes les zones de la main : les espaces inter-digitaux, le dessous des ongles, les poignets, les avant-bras si nécessaire.

4. Rincer soigneusement les mains

Pendant 20 secondes sous l’eau courante, de l’extrémité des ongles vers les coudes en maintenant les mains au-dessus des coudes.

5. Sécher soigneusement

En tamponnant avec un essuie-mains à usage unique. Fermer le robinet avec l’essuie-mains.

6. Attention

Un mauvais rinçage ou un essuyage insuffisant sont des facteurs favorisant l’irritation et le dessèchement de la peau à l’origine des allergies et des intolérances cutanées.

AUCUN BIJOU

ONGLES COURTS ET NON VERNIS

MANCHES RELEVEES